TAKLİT VE TAĞŞİŞ LİSTESİNDE ZONGULDAK FİRMASI

• Zonguldak Devrek’te süt ve süt ürünleri üreten Tiryakibey markalı peynirlerde yağ oranı düşük çıktığı gerekçesi ile bakanlığın taklit ve tağşiş listesinde yer aldı.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetimler sonucu yayınlanan 20 Şubat tarihli taklit ve tağşiş listesinde Zonguldak Devrek’te faaliyet gösteren Elmas Süt Ürünleri Firması, Tiryakibey markasi ile yer aldı. Listeye göre firmanının ürettiği peynir cinslerinde yağ oranı düşük çıktı.

TAKLİT VE TAĞŞİŞ NE DEMEK?

Bakanlığın açıklamasına göre taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürünlere ait bilgiler iki başlık altında şöyle açıklanıyor:

Taklit veya Tağşiş-1 Ürünlere aynı değeri taşımayan başka bir maddenin, o madde yerine aynı maddeymiş gibi katılması
Örneğin : Farklı yağlar karıştırılan yağın zeytinyağı olarak piyasaya sürülmesi vb.

Taklit veya Tağşiş-2 Ürünlere temel özelliğini veren öğelerin ve besin değerlerinin tamamının veya bir bölümünün mevzuata aykırı olarak çıkarılması
Örneğin : Tereyağı yağ oranının mevzuatta belirtilen limitten düşük olması vb.

İşte o listenin bir bölümü :

.

.

Listenin tamamına ulaşmak için bağlantıyı tıklayınız :

https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/GuvenilirGida/GKD/TaklitVeyaTagsis